back to top
26 C
Jakarta
Minggu, April 12, 2026
Beranda blog Halaman 571

Pindang Ikan Patin by Amelia Soebiyanto

    dimas
    -
    0

    pindangikanpatin

    Pindang Ikan Patin by Amelia Soebiyanto

    Bahan:
    *Ikan Patin
    *Daun Bawang, Iris Serong

    Bumbu:
    8 bawang merah
    5 bawang putih
    2 ruas jari kunyit
    1 ruas jari jahe
    1 ruas jari lengkoas
    3 butir kemiri
    8 batang cabe merah
    ( Semua bumbu di haluskan )

    2 lembar daun salam, buang batangnya
    2 lembar daun jeruk, buang batangnya
    1 batang sereh, di geprek
    2 sdm air jeruk nipis

    Cara membuatnya :
    -Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh & air jeruk nipis, tumis sampai bumbu wangi,
    -lalu beri air secukupnya & beri penyedap, masak sampai mendidih & tes rasa. -Kalau rasa sudah pas, baru masukkan Ikan Patinnya & masak sampai ikan matang -Siap di hidangkan & Tabur dengan potongan daun bawang.

    Selamat Mencoba :*

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1114257755340234/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LepindangIkanPatin

    resep Garang Asem Ikan by Maccby

    dimas
    -
    0
    resep Garang Asem Ikan by Maccby

    Selamat pagi bunda” LE
    sudah sarapan apa kah hari ini ?
    Sarapan ikan dimasak gini enak nih
    kalo ditempat bunda nama nya apa ya ?
    kalo ditempat ku nama nya Garang Asem / Ikan Masak Kecut
    hehehe ..

    Bahan:
    1/2 kg Ikan (Kuniran,Tuna, bandeng laut, Belanak)
    Secukupnya Minyak Goreng

    Bumbu:
    1 btg Sereh (Geprek)
    1 sdm Cuka Masak
    1 buah Tomat ( Potong dadu)
    1 btg Daun Bawang ( Potong Halus)

    Bumbu Halus:
    8 Butir Bawang Merah
    3 Siung Bawang Putih
    3 butir Kemiri
    7 bji Cabe rawit
    1/2 sdt Merica
    1 ruas Kunyit
    Secukupnya Garam
    Secukupnya Gula
    Secukupnya Air

    Cara buat Garang Asem Ikan

    1. Bersihkan ikan, potong dan beri Garam dan cuka, Diamkan 15 menit, lalu goreng
    2.Haluskan bumbu halus,Tumis bumbu dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan potongan tomat, Sereh,Cuka,dan tambahkan Air.
    3.Masukan ikan yang sudah digoreng, Masak sampai Air menyusut.
    4.Koreksi Rasa dan Sajikan

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1114007738698569/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LegarangasemIkan

    Keripik Kentang Crunchy by Fitri Abimanyu

      dimas
      -
      0

      keripik-kentang

      Keripik Kentang Crunchy by Fitri Abimanyu

      Selamat pagi..
      Salam kenal bunda bunda semua
      Alhamdulillah semalam buat keripik kentang crunchy enak, dan langsung diproduksi. Mungkin ini bisa untuk bisnis rumahan bunda bunda.

      Bahan:
      Kentang (warna kuning)

      Cabai halus
      Bawang merah iris goreng terlebih dahulu (untuk taburan)
      Kemiri haluskan
      Garam secukupnya
      Gula
      Minyak goreng

      Cara membuat :
      -Kupas kulit kentang cuci bersih, kemudian iris tipis-tipis bentuk sesuai selera
      -Panaskan minyak goreng, goreng kentang sampai berwarna keemasan,angkat dan sisihkan
      -Tumis cabai halus dan kemiri yang sudah dihaluskan sampai cabai kira kira matang, lalu masukan garam dan kentang aduk sampai rata
      -Terakhir taburkan gula dan bawang goreng aduk rata

      Saya jual berat bersih 200 gram seharga Rp. 20.000
      Selamat mencoba bunda .

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1114100702022606/

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LekeripikKentangCrunchy

      Bakwan Pare by Uniqee Pricillaa Prameswarii

      dimas
      -
      0
      Bakwan Pare by Uniqee Pricillaa Prameswarii

      Bakwan Pare by Uniqee Pricillaa Prameswarii?

      Bakwan pare..
      Tak ada kata pahit bagi penggemar makanan ini.

      Bahan:
      Pare di rebus
      Diiris buang bijinya

      Bumbu:
      Tepung terigu
      Tepung maizena
      Telur
      Irisan cabe rawit
      Bawang putih halus
      Garam
      Ebi
      Air
      Aduk rata hingga tercampur rata.

      Cara membuat:
      Irisan pare rebus celup bumbu
      Goreng
      Sajikan

      #coba saja nikmatnya luar biasa tak kalah sepeti bakwan Terong

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1804636116487646&set=gm.1105151216250888&type=3&theater

      baca juga olahan bakwan kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Lebakwanpare

      Pindang Nangka Muda Iga Sapi by Aathifah Siti Albida Ahza

      dimas
      -
      0
      Pindang Nangka Muda Iga Sapi by Aathifah Siti Albida Ahza

      Pindang Nangka Muda Iga Sapi by Aathifah Siti Albida Ahza

      Dapat Nangka Muda lalu di masak pindang. Kalau dimasak gudeg udah biasa ?
      Pindang Nangka Muda combine Iga Sapi ?
      Nikmat sekali bun buat sarapan pagi

      Bahan :
      Nangka Muda (Kupas hingga bersih)
      Potong agak besar / dadu
      Note : Nangka muda tidak usah dicuci ya bu, agar tidak keras teksturny nantinya ?
      Iga sapi

      Bumbu :
      Bawang merah 6 siung
      Bawang putih 6 siung
      Cabai rawit merah
      Cabai rawit putih
      Merica
      Ketumbar
      Jinten
      Kunyit
      Lengkuas
      Daun Salam
      Serai
      Santan 1 lt
      Garam
      Gula pasir
      Gula merah
      Penyedap rasa

      Bumbu yang dihaluskan :
      Bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jinten, kunyit.
      Untuk lengkuas cukup di geprak saja yah bun.

      Cara memasak :
      1. Tata daun salam pada lapisan paling bawah. Lalu tata potongan nangka muda diatasnya. Setelah itu Iga sapi.
      2. Tambahkan gula merah yang di potong kecil – kecil di atas iga sapi, tambahkan cabai rawit merah utuh dan lengkuas.
      3. Masukkan bumbu di atas iga dan potongan nangka. Lalu tata kembali potongan nangka dan beri bumbu yang telah dihaluskan.
      4. Masukkan santan ke dalam panci lalu rebus hingga santan meresap. Rebus kurang lebih 1 jam (ditutup ya bun pancinya, jangan di buka-buka sampai santan meresap)
      5. Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat. Ditambah krupuk ?

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1105046496261360/

      baca juga olahan nangka kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEpindangnangkaMudaIgaSapi

      Sambel terong by Yeni WidiaSari

      dimas
      -
      0

      sambelterong

      Sambel terong by Yeni WidiaSari

      Ini menu favorit diwarung makan saya.sambel terong.ditambah sama yang ijo-ijo kecil itu yang katanya bisa menjadi penambah nafsu makan.hihi.
      sehari bisa menghabis kan 3-4 kilogram terong.apakah Warga LE ada yang suka juga?

      Bahan;
      Terong 1 kg
      Pete tergantung selera mau banyak atau dikit.
      Teri setengah ons saja.

      Bumbu:
      Cabe 1 ons
      Bawang merang 7 siung
      Bawang putih 10 siung
      Tomat 2 buah.

      Cara membuat:
      -Terong dibelah lalu goreng,
      -halus kan cabe,bawang merah dan putih dan tomat.
      -Tumis bumbu yang di haluskan tadi sampe harum
      -masukan teri dan pete.tambahkan garem,gula, penyedap rasa(jika suka).
      -kalo rasa sambal nya sudah pas ,siram di terong yang sudah di goreng tadi.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1114113795354630/

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEsambelterong

      Rempeyek Bayam by Fah Umi Yasmin

      dimas
      -
      0
      Rempeyek Bayam by Fah Umi Yasmin

      Rempeyek Bayam by Fah Umi Yasmin

      Ternyata enak banget, kalau yang ini tanpa telor, kalau goreng diambilin pakai tangan & air dikurangi dari resep yang biasa saya share.

      Lebih enak bikin sendiri rasanya sebab fresh dari penggorengan.

      Minyak nya harus pake minyak baru, tanpa kapur sirih, tanpa santan, ga perlu pake kemiri banyak, kuncinya hanya 1 jangan terlalu banyak kanji, biar ga keras gigitannya, ini pakenya wajan cekung.

      Khusus untuk bayam ya, kriuk renyah rasanya.

      Bahan Adonan:
      100 gr tepung beras
      1/2 sdm tepung kanji / tapioka
      110 ml air

      Bayam, cuci bersih, tiriskan.

      Bumbu Halus:
      1,5 btr kemiri
      2 siung bawang putih
      1/2 sdt garam
      Sedikit kaldu instant
      1/4 sdt merica
      1 cm kencur
      1/2 sdt ketumbar
      2 lembar daun jeruk

      Caranya :
      -Blender semua bumbu bersama 20 ml air / diulek
      -Siapkan mangkok besar, masukkan tepung beras, tepung kanji, sisa air & bumbu, daun bayam aduk rata.
      -Panaskan wajan, celupin bayam sampai rata, ambil pakai tangan, langsung masuk minyak.
      -Goreng sampai matang
      -Siapkan tisu untuk meniriskan minyak, setelah dingin langsung masukkan tupperware.

      Note : resep ini khusus buat bayam.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1111155858983757/

      baca juga olahan umi yasmin kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LerempeyekBayam

      Kare Kerang Laut by Sabrina FDiba

      dimas
      -
      0
      Kare Kerang Laut by Sabrina FDiba

      Kare Kerang Laut by Sabrina FDiba

      Setor Kare Kerang Laut nih, baru dapet dari Nelayan. Dan fress abis buka sendiri dari Cangkangnya.Pecinta Kerang hayo ngacung.

      Bahan :
      Kerang

      Bumbu:
      Bawang merah 7 Biji
      Bawang Putih 5 Biji
      Cabe Besar 5 buah
      merica secukupnya
      Ketumbar secukupnya
      Kemiri 4 buah
      Penyedap secukupnya
      Gula sesuai selera
      Kecap satu sendok makan (sesuai selera)
      Daun jeruk (untuk ditumis)

      cara membuat:
      -Semuanya di haluskan, Setelah halus lalu di tumis sampai Wangi,
      -setelah Wangi, kerang dimasukkan kedalam bumbu yang udah ditumis.
      -Setelah Bumbu meresap ke kerang, baru ditambah air, dan dimasak sampai kerang bener-bener empuk.
      Selamat mencoba Bunda.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1112129415553068/

      baca juga olahan kerang kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #lEKarekeranglaut

      Ikan Patin Asam Pedas by Esti Asteria

        dimas
        -
        0

        patinasampedas

        Ikan Patin Asam Pedas by Esti Asteria

        Bahan:
        Bawang merah
        Bawang putih
        Kunyit
        Jahe
        Ketumbar
        Cabe kering
        Garam

        Cara :
        -tumbuk halus semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak,
        -setelah itu masukkan air + sedikit asam jawa, dan tunggu hingga mendidih,
        -setelah itu baru masukkan ikan patinnya.

        NB : semua bahan bumbu takarannya menyesuaikan dengan jumlah ikan yang akan dimasak.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1105149459584397/

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LeikanPatinasamPedas

        Lele bakar by Ummu Adam Indah Ahmadi

        dimas
        -
        0
        Lele bakar by Ummu Adam Indah Ahmadi

        Lele Bakar by Ummu Adam Indah Ahmadi

        Bahan:
        1.Ikan 1kg
        2.Minyak goreng
        3.Air 100ml

        Bumbu:
        1.2 siung bawang putih
        2.3siung bawang merah
        3.1 butir kemiri
        4.1,5cm kencur
        5.Gula merah secukupnya
        6.Kecap manis secukupnya
        7.Garam secukupnya

        Cara membuat:
        1.Goreng lele setengah matang,tiriskan.
        2.Haluskan semua bumbu kecuali gula,kecap ,garam.
        3.Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan air.
        4.Masukkan kecap,gula merah,garam.Aduk sampai kental
        5.Masukkan lele,kecilkan api.
        6.Aduk pelan sampe semua bumbu terserap lele.Matikan api.

        ~Lele siap dibakar.Bisa pake happy call,bakar batu atau sejenisnya.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1110044272428249/

        baca juga resep masakan lele kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #Lelelebakar

        Cumi Saos Padang by Amelia Soebiyanto

          dimas
          -
          0

          cumisaospadang

          Cumi Saos Padang by Amelia Soebiyanto

          Bahan:
          * Cumi
          * Bawang Bombay, di iris
          * Daun Bawang, di Iris

          Bahan Saos Padang :
          5 Bawang Putih
          2 Ruas Jari Jahe
          2 Bawang Merah
          8 Cabe Merah
          5 Cabe Rawit
          1 Buah Tomat
          ( Bumbu di Haluskan )

          1 sdt Lada Bubuk
          1 Sdt Minyak Ikan
          2 Sdm Saos Tiram
          1 Sdm Saos Sambal
          2 Sdm Minyak Goreng, Untuk Menumis
          1 Sdt Tepung Maizena, beri air Sedikit

          Cara Membuatnya :
          -Tumis Bumbu yang sudah di haluskan sambil di campur dengan Lada bubuk, Penyedap, Minyak ikan, Saos Tiram & Saos sambal.
          -Masak sampai bumbu wangi. Lalu beri air secukupnya ( jangan terlalu banyak ) -masukkan Cumi yang sudah di potong-potong berbarengan dengan bawang bombay & daun bawang, & tuang air Maizena biar Kuah Saos Mengental.
          -Tunggu sampai mendidih lalu Hidangkan.

          Selamat Mencoba

          https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1112241488875194/

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
          #LecumisaosPadang

          Sop Ikan Lele by Keira Eve Hutagaol

          dimas
          -
          0
          Sop Ikan Lele by Keira Eve Hutagaol

          Sop Ikan Lele by Keira Eve Hutagaol

          Bahan:
          2 ekor ikan lele ukuran sedang
          2 buah kentang potong sesuai selera
          1 bh wortel potong sesuai selera

          Bumbu:
          1 ruas jari jahe iris tipis
          2 batang sereh geprek
          1 ruas jari laos geprek
          4 siung bawang putih, geprek rajang halus
          1 ruas jari kunyit geprek
          1 lembar daun jeruk
          2 1/2 gelas air
          1/2 sdm garam/ tergantung selera
          1/4 sdt kaldu bubuk/ kalo suka
          1/4 sdt lada bubuk
          1 batang daun bawang potong potong
          2 helai daun seledri potong potong
          1 sdm air jeruk nipis

          Cara buat:
          -Bersihkan lele, potong sesuai selera, cuci bersih beri perasan satu buah jeruk nipis dan sejumput garam, balurkan ke seluruh bagian ikan lele, diamkan sepuluh menit, cuci kembali sampai bersih, tiriskan
          -Goreng jahe dengan sedikit minyak saja sampai harum
          -lalu tambahkan sereh, laos dan kunyit, goreng sampai wangi
          -tambahkan bawang putih, goreng sampai layu dan harum, tambahkan air
          -Setelah air panas dan ber uap, masukkan kentang, wortel dan ikan lele
          -tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk pelan saja
          -masak sampai semua bahan matang dan empuk, koreksi rasa
          -terakhir masukkan seledri, air jeruk nipis dan daun bawang, sajikan selagi hangat

          Note :
          masak sop ikan sebaiknya yang digoreng jahe dulu, lalu sereh kunyit dan laos, supaya aromanya keluar Menyatu dengam air sop, menghindari supaya ikan tidak berbau amis saat di sajikan.

          https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1112159338883409/

          baca juga olahan ikan lele kami yang lain di sini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
          #LeSopIkanlele

          1...570571572...876Halaman 571 dari 876

          Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

          Contact us: [email protected]

          © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas