back to top
28.2 C
Jakarta
Kamis, Maret 19, 2026
Beranda blog Halaman 628

Resep Kulit Risoles by Mahliya Upit Wahyuni

dimas
-
0
Resep Kulit Risoles by Mahliya Upit Wahyuni

Resep Kulit Risoles by Mahliya Upit Wahyuni
Bahan :
900 terigu
8 butir telur
6 sdt garam
2.100 ml air
2 sachet dancow bubuk / 2 bks santan kara
3 sdm minyak goreng / margarin yg dilelehkan
Cara membuat:
Campur semua bahan kecuali minyak, aduk sampai rata dan kalis bila perlu disaring biar tidak bergerindil.
Setelah semua tercampur rata baru masukan minyak, aduk rata. Kulit siap dipakai.

Resep Kulit Risoles by Mahliya Upit Wahyuni 1

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/956622037770474/

baca juga olahan kulit risol kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEResepKulitRisoles #LERisoles ?#?LEdeltaSidoarjo??

Banana Milk Crispy by Violetta D’Angela

    -
    0

    banana milk crispy_violetta angela_290416
    Banana Milk Crispy by Violetta D’Angela
    From online instagram
    Rebake by auraRiza
    Rebake by DapurBunDisH
    Bahan utama:
    kulit pastry siap pakai. Dalam suhu ruang potong pastry dengan mengikuti cetakannya, lebihkan bagian tepi 1/2 cm. Gilas sedikit bagian tepi, cetak pada cetakan pisang, rapikan.
    Isian Vla susu:
    3 butir telur
    100 gr gula halus
    100 ml susu carnation
    100 ml air
    1/2sdt vanilla butter
    3 sdm tepung custard
    4 tetes pewarna kuning muda merk kupu-kupu
    Siapkan juga:
    Beberapa buah pisang yang matang, potong melintang (bisa pakai pisang raja, pisang raja bulu, pisang uli, pisang ambon)
    Kismis
    Keju parut
    ChocoChips atau meses
    Cara membuat:
    Untuk Vla, dalam wadah kocok telur dan gula dengan whisk, sampai larut. Masukkan susu, custard, vanilla butter, sampai larut. Terakhir tambahkan air dan pewarna. Aduk terus sampai tidak ada yang bergerindil. Di saring juga boleh. Siap di pakai
    Pastry yang sudah di cetak, beri isian pisang, kismis, chocoChips/meses.
    Lalu tuang adonan Vla 3/4tinggi cetakan. Tabur keju.
    Lalu di oven dengan suhu sekitar 180?c – 190?c, oven sampai matang, liat pinggiran pastrynya, cek juga Vla nya…
    Angkat dari oven, biarkan agak dingin baru lepas dari cetakannya

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/959016064197738/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak ?#?LEBananaMilkCrispy ?#?LEPuffBanana ?#?LEPhinisi?? ?#?dapurbundish??

    Lapis Beras Ubi Ungu by Heni Listiyana

    dimas
    -
    0
    Lapis Beras Ubi Ungu by Heni Listiyana

    Lapis Beras Ubi Ungu by Heni Listiyana
    Bahan :
    250 gr tepung beras
    100 gr tepung sagu/kanji
    1000 ml santan dari 1.1/2 butir kelapa
    2 lembar daun pandan
    1 sdt garam
    250 gr ubi ungu kukus, haluskan
    300 gr gula pasir
    1/4 sdt vanili
    10 tetes pewarna ungu
    1/4 sdt coklat pasta
    Cara membuat :
    – Didihkan santan, daun pandan dan garam lalu diamkan hingga hangat.
    – Tambahkan ubi kukus, blender sampai lembut.
    – Aduk tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan panili.
    – Tuang campuran santan dan ubi sedikit demi sedikit, aduk rata.
    – Ambil 1/3 bagian tambahkan coklat pasta, aduk rata.
    – Sisanya tambahkan pewarna ungu, aduk rata.
    – Tuang satu sendok sayur adonan ungu ke dalam loyang uk 24 x 10 7 cm yg sudah diolesi minyak.
    – Kukua 5 menit dengan api sedang.
    – Tuang 1/2 sendok sayur adonan coklat, kukus 5 menit, ulangi sampai adonan habis, trakhir kukus 20 menit.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/961387643960580/

    baca juga resep olahan ubi kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LELapisBerasUbiUngu

    Putu Belanda by Safira Nany Rahayu

    dimas
    -
    0
    Putu Belanda by Safira Nany Rahayu

    Ada yang suka putu belanda? Diberi isian selai nanas makin maknyuss

    Putu Belanda by Safira Nany Rahayu
    (modifikasi resep bunda tutti frutty)
    Bahan :
    170 gr tepung kunci (ayak)
    120 gr butter +margarin
    2 telur utuh
    2 kuning telur
    1 sdm susu bubuk
    130 gr gula halus
    2 sdm susu cair
    Selai nanas secukupnya
    Cara pembuatan :
    Kocok campuran butter dan gula halus sampai rata.
    Masukkan telur satu persatu kocok lagi sampai rata. Terakhir masukkan susu bubuk, tepung dan susu cair. Kocok rata. Masukkan ke dalam piping bag lalu di cetak.
    Isi dengan selai nanas dan atasnya beri vla, terakhir sapukan kuning telur kocok. Lalu oven sampai matang. saya gunakan loyang muffin.

    Vla:
    250 ml susu cair
    10 gr maizena
    10 gr custard powder
    10 gr tepung terigu
    2 kuning telur
    50 gr gula/sesuai selera
    Essence vanili secukupnya
    Cara pembuatan:
    Rebus susu.
    Di dalam mangkok campur semua tepung dengan gula dan kuning telur. Aduk rata. Tuang sedikit sedikit susu rebus aduk rata lalu saring dan di masak lagi sampai kental.
    Terakhir beri essense vanili

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/962184943880850/

    baca juga kreasi kue putu kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEPutuBelanda

    Tumis Kangkung Bunga Pepaya with kembung Asap by Lys Ty

    dimas
    -
    0
    Tumis Kangkung Bunga Pepaya with kembung Asap by Lys Ty

    Tumis Kangkung Bunga Pepaya with Kembung Asap by Lys Ty

    Tak ada cakalang asap, kembung asap pun jadi ^_^ Perpaduan bahannya ada kangkung, bunga pepaya, daun kemangi dan ikan asap. Belum lagi komposisi bumbunya, pokoknya maknyus tenan 🙂

    Resep dan foto step by stepnya ada disini ya ~> http://www.dapoerlys.com/2016/05/tumis-kangkung-bunga-pepaya-with.html

    Bahan :
    150 gr Bunga Pepaya
    2 ikat Kangkung, siangi
    2 ikat Daun kemangi, sekitar 10 batang, petik daunnya
    1 ekor Ikan kembung asap, suwir-suwir
    3 batang Serai, ambil bagian putihnya, geprek
    5 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
    3 lembar Daun pandan, ikat simpul
    2 cm Jahe, geprek
    3 batang Daun bawang, iris serong
    10 buah Cabai rawit mearah
    1/2 sdt Garam
    1/2 sdt Gula pasir
    50 ml air
    Minyak untuk menumis

    Bumbu Halus :
    10 butir Bawang merah
    5 siung Bawang putih
    7 buah Cabai merah keriting
    7 buah Cabai rawit merah

    Cara Membuat :
    -Siangi bunga pepaya, kemudian rebus dengan air mendidih dengan asam jawa dan sedikit garam. Tiriskan dan biarkan hingga dingin.
    -Panaskan minyak, masukan daun pandan, biarkan hingga wangi.
    -Masukan bumbu halus bersama serai, jahe dan daun jeruk. Masak sampai harum.
    -Masukan ikan kembung asap, daun bawang dan garam. Aduk rata.
    -Tambahkan kangkung dan bunga pepaya. Aduk rata.
    -Tambahkan sedikit air, kemudian masukan daun kemangi, cabai rawit dan gula pasir, aduk rata.
    -Cicipi rasanya jika asin dan manisnya sudah sesuai selera, matikan api dan tumis kangkung bunga pepaya siap dihidangkan.

    Note :
    Untuk menghilangkan rasa pahit dari bunga pepaya bisa dilakukan dengan beberapa cara :
    -Merebusnya dengan daun jambu
    -Merebusnya dengan daun singkong
    -Merebusnya dengan air garam (dan asam jawa)

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/971777492921595/

    baca juga resep olahan bunga pepaya kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEtumisbungapepayakembungasap

    Pao Ny. Liem by Ieda Ihsan

    -
    0
    Pao Ny. Liem by Ieda Ihsan


    Pao Ny. Liem by Ieda Ihsan
    sumber: amei cookpad

    Bahan biang:
    65 gr terigu kunci biru
    1,5 sdt ragi instan
    50 ml susu cair hangat/air hangat

    Bahan pao:
    185 gr terigu kunci biru
    4 sdm gula pasir (kalau pakai isi 3 sdm aja)
    1/2 sdt baking powder
    60 ml susu cair/air
    2,5 sdt margarin putih

    Cara membuat:
    1.campur bahan biang jadi 1 hingga menggumpal, diamkan 15 menit hingga mengembang.
    2.campur bahan pao dan bahan biang kecuali margarin uleni hingga kalis,masukan margarin uleni lagi hingga kalis permukaan licin.
    3.diamkan adonan selama 30 menit tutup serbet lembab ya,setelah itu bagi-bagi adonan lalu pipihkan dan beri isi (bila pakai) lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera, diamkan lagi 30 menit tutup serbet lembab.
    4.kukus selama 10-15menit, jangan overcook ya nanti keriput,angkat,sajikan.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/960593557373322/

    simak resep pao kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEpaonyliem

    Bingka Pandan Telur By Chiekka Fitria

    dimas
    -
    0
    Bingka Pandan Telur By Chiekka Fitria

    Bingka Pandan Telur By Chiekka Fitria
    Bahan:
    3 butir telor ayam
    250 ml santan kental
    80 gr gula pasir
    1 sdm munjung tepung terigu
    1 sdm bubuk green tea
    Pewarna makanan berwarna hijau secukupnya
    Garam, bubuk vanili secukupnya
    Cara Membuat:
    Masak santan kental hingga mendidih, tambahkan garam dan vanili.
    Kemudian dinginkan suhu ruang.
    Panaskan kukusan (dandang atau klakat), olesi loyang ukuran 16 dengan minyak sayur alasi loyang dengan plastik wrap supaya nanti adonan mudah dikeluarkan dari loyang pada saat sesudah matang.
    Masukkan loyang ke dalam dandang.
    Kocok telor, gula, dan tepung dengan garpu atau whisker, hingga adonan bercampur rata dan gula larut.
    Tambahkan pewarna hijau sedikit untuk mempercantik warna.
    Masukkan santan yang sudah didinginkan tadi ke dalam adonan telor, aduk rata kembali.
    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dipanaskan, bisa menuangnya sambil disaring, hal ini bertujuan supaya tidak ada gumpalan adonan yang masuk.
    Tutup dandang atau klakat.
    Kukus selama kurang lebih 7 atau 10 menit.
    Tambahkan diatasnya kismis atau potongan buah nangka, kukus sebentar saja.
    Setelah matang, angkat loyang. Dinginkan.

    Tips Membuat Bingka Telur
    Kalau pakai alat dandang atau kukusan biasa, tutup kukusan diberi kain serbet supaya air tidak menetes di atas loyang.
    Setelah kue matang, keluarkan adonan dengan mengangkat plastik di loyang tadi, kemudian tarik perlahan plastik, sehingga kue bisa ditempatkan di piring.
    Kue jadi mudah dikeluarkan, tanpa lengket dan tidak hancur

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/962311903868154/

    simak juga resep bingka modifikasi kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBingkaPandanTelur

    Tahu Sosis by Tha Fariza Goonerette

    -
    0

    tahu sosis_tha fariza goonerette_080616
    Tahu Sosis by Tha Fariza Goonerette
    Bahan:
    8 buah tahu putih haluskan.
    2 buah wortel potong kotak kecil-kecil
    3 sdm tepung terigu
    1 sdm tepung tapioka
    2 butir telur ayam
    3 buah sosis potong 6 bagian(sesuai selera kalau mau bunganya lebih lebar bisa potong jadi 3 atau 2)
    Garam dan kaldu bubuk,merica bubuk secukupnya.
    Cara:
    Campur semua bahan menjadi satu aduk rata. Test rasa.
    Masukkan ke dalam cetakan agak ditekan agar padat, kerat ujung sosis jadi 4 jangan sampai putus..taruh di tengah,kukus sampai matang.
    Siap goreng.
    Hasil: 16 buah

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/988504691248875/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETahuSosis

    Tahu Bulat by Artika Shada

    -
    0

    tahu bulat+artika shada_080616
    Tahu Bulat by Artika Shada
    Bahan:
    Bumbu halus:
    5 buah tahu putih yang besar, atau 10 biji jika yang ukuran kotak kecil
    2 bawang putih
    4 bawang merah
    1 sdt ketumbar (tidak penuh)
    1 sdt merica (tidak penuh)
    Garam secukupnya
    Bahan tambahan:
    Sedikit kaldu jamur /Royco, sejumput saja jangan banyak banyak
    1 sdt baking soda, tidak penuh
    Cara membuat:
    – Tahu dihancurkan kemudian diperas dengan serbet
    -mCampur dengan bumbu halus, ditambah sedikit kaldu jamur/ Royco/ sejenisnya, tambahkan baking soda. Aduk hingga rata
    – Simpan di kulkas kurang lebih 3 jam sampai kering
    – Bentuk bulat-bulat, beri isian sesuai selera (keju, cabai, sambal, daging cincang, sayuran dll)
    – Goreng dalam minyak panas api kecil, tunggu sampai kecoklatan baru dibalik balik (gorengnya agak lama supaya dalamnya matang)

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/988722304560447/?comment_id=989363954496282&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R2%22%7D

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETahu Bulat

    Rollade Tahu Isi Sosis by Leni Ummu Maryam

    dimas
    -
    0
    Rollade Tahu Isi Sosis by Leni Ummu Maryam

    Rollade Tahu Isi Sosis by Leni Ummu Maryam
    Bahan :
    300 gram tahu
    1 butir telur
    100 gram udang kupas segar, cincang halus
    1 buah wortel, serut
    1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
    1/2 sdt kaldu ayam
    1 sdt gula pasir
    1/4 sdt merica bubuk
    garam sesuai selera
    Cara membuat :
    1.Haluskan tahu, campur dengan bahan dan bumbu-bumbu lain.
    2.Koreksi rasa, caranya ambil sedikit adonan, goreng, cicipi..udah pas belum gurihnya
    3.Ambil daun pisang atau plastik tahan panas, letakkan adonan tahu secukupnya, ratakan
    4.Isi dengan sosis, gulung dan semat kiri kanan atau ikat jika pakai plastik
    5.Kukus hingga matang sekitar 20 menit
    6.Dinginkan. Potong-potong bulat, celup ke kocokan telur, goreng hingga matang.
    7.Sajikan hangat dengan saus atau cabe rawit atau buat lauk pelengkap.

    Tips :
    Potong rollade setelah benar-benar dingin, simpan dulu di kulkas beberapa jam biar lebih padat jika perlu , jadi lebih mudah di iris-iris.
    SELAMAT mencoba !!

    Sumber: http://www.diahdidi.com/2015/04/rollade-tahu-isi-sosis.html

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/988517234580954/

    simak juga resep tahu isi kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LERolladeTahuIsiSosis #LERolladeTahu

    Tahu Brontak by Ventia Santoso

    -
    0
    Tahu Brontak by Ventia Santoso


    Tahu Brontak by Ventia Santoso

    Bahan:
    10 buah tahu kuning yang besar dan lembut, bagi dua diagonal sehingga berbentuk segi tiga.

    Bahan isi:
    1 bungkus misoa, rebus sebentar, tiriskan.
    2 batang wortel, kupas, serut kasar.
    100 gr tauge bersihkan ekornya.
    Daun bawang iris tipis

    Bumbu untuk isi:
    3 siung bawang putih, haluskan
    1 buah bawang bombay kecil iris halus
    5 sdm gula
    Garam, merica secukupnya

    Bahan untuk tepung celupan:
    250 gr Terigu kunci biru
    1 sdm telur (tidak pakai tidak apa apa)
    1sdt ketumbar
    2 butir bawang putih haluskan
    Bawang daun iris tipis
    Merica, garam,
    penyedap (saya tidak pakai)

    Tahu Brontak by Ventia Santoso 1

    Cara membuat:
    1. Goreng tahu dengan minyak banyak dan sangat panas sampai berkulit.
    2. Buat isi: tumis bumbu untuk isi dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan wortel, tumis sampai layu, masukkan tauge dan misoa, bumbui dengan gula dan garam merica, tambahkan daun bawang, angkat, sisihkan.
    3. Siapkan bahan celupan
    4. Buat lubang di bagian sisi tahu, isi dengan bahan isi yang tadi dibuat sampai mumbul (seperti batagor)
    5. Celupkan satu persatu ke campuran terigu, lalu goreng sampai kuning keemasan.
    6. Angkat, tiriskan menggunakan paper towel atau tisu agar kelebihan minyak terserap dan tahu berontak siap disajikan hangat

    untuk keluarga tercinta…
    Selamat mencoba dan selamat berhari minggu… ??

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/950087888423889/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEtahubrontak

    Tahu Guling by Gita Prawira

    -
    0

    tahu guling_gita prawira_160416
    Tahu Guling by Gita Prawira
    Bahan utama :
    4 buah tahu kuning, potong dadu kecil-kecil
    100 gr kecambah (bersihkan akarnya)
    5 lbr kubis, iris memanjang

    Bahan Halus :
    5 butir bawang merah
    3 butir bawang putih
    1 buah cabe besar merah
    3 cabe rawit (sesuai selera)
    1 lbr daun jeruk
    3 cm jahe

    Bahan Kuah :
    300 ml air
    3 sdm kecap manis (sesuai selera)
    1 sdt garam

    Bahan Pelengkap :
    2 btg daun seledri di iris-iris tipis
    2 btg daun bawang di iris-iris tipis
    Bawang goreng

    Langkah Pembuatan :
    1. Cuci bersih tahu dan goreng setengah matang
    2. Seduh kecambah dan kubis dengan air panas lalu sisihkan sejenak
    3. Tumis bahan yang di haluskan hingga tercium wangi lalu masukkan semua bahan kuah. Di aduk-aduk hingga matang. (Koreksi rasa)
    4. Platting masakan yang sudah matang dan bisa dinikmati dengan nasi ataupun lontong dan jangan lupa jika ingin pedas bisa ditambahkan sambal mentah

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/949344805164864/?comment_id=949393991826612&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R2%22%7D

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEtahuguling

    1...627628629...876Halaman 628 dari 876

    Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

    Contact us: [email protected]

    © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas