back to top
26.1 C
Jakarta
Kamis, Maret 19, 2026
Beranda blog Halaman 629

Tahu Kulit by Vetrarini Leroy

0

Tahu Kulit by Vetrarini Leroy
Bahan:
9 potong tahu putih ( tahu buatan sendiri dari 500 gram kedelai, cara pembuatan tahu silahkan lihat postingan sebelumnya)
4 buah bawang putih, tumbuk halus
Air garam secukupnya
Cara Membuat:
Rendam tahu yang sudah jadi didalam air panas berisi garam secukupnya dan bawang putih halus biarkan sekitar 30 menitan biar bumbu merasuk.
Setelah waktu 30 menit,
Siapkan wajan lalu beri minyak cukup banyak biar tahu tenggelam saat digoreng.
Ambil tahu goreng hingga kecoklatan.lakukan semua hingga tahu selesai digoreng.
Siapkan panci beri air cukup banyak dan garam, rebus hingga air mendidih lalu masukkan semua tahu masak sekitar 15 menitan.
Tiriskan tahunya.
Tahu siap dinikmati begitu saja karena sudah berbumbu dan matang atau diolah sesuai selera.
Selamat mencoba….

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/950745975024747/

baca juga resep olahan tahu kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEtahukulit

Tahu Goreng Bumbu by Eny Rere

0

tahu goreng bumbu_eny rere_200416
Tahu Goreng Bumbu by Eny Rere
Bahan:
6 buah tahu putih, potong kotak. Rendam dengan air garam tiriskan
Bumbu:
1 sdm minyak
1 bonggol bawang putih, cincang halus
10 buah cabe rawit hijau, iris halus
1 siung bawang merah ukuran besar, iris halus
Garam dan merica bubuk
Cara membuat :
** Goreng tahu hingga kering, tiriskan
** Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukkan cabe dan bawang merah, tumis hingga layu
** Bumbui, lalu masukkan tahu dan aduk aduk hingga rata
** Sajikan hangat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/952499781516033/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEtahugorengbumbu

Tahu Bakso by Desy Purwanty

Ayo ayo kita membuat tahu bakso.
Makanan ini khas Semarang lho. Daripada jauh-jauh ke Semarang. Kita buat sendiri saja yuk.

Tahu Bakso by Desy Purwanty
Bahan :
Tahu sudah jadi
300 gr daging sapi
20 gr (1 sdm) tepung tapioka
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah lalu goreng
1/2 sdt lada butir
Garam secukupnya
Cara membuat :
Blender daging sapi dengan air es (5 sendok saja) menggunakan blender kecil. Setelah itu campur dengan bumbu halus. Tambahkan tapioka, aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah tengah. Masak air hingga mendidih. Matikan api, masukkan tahu bakso hingga mengapung. Angkat tiriskan. Tahu bakso bisa disajikan kuah maupun kering (goreng).
Selamat menikmati.
Happy cooking
Arisymeatballs

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/955297624569582/

simak olahan bakso kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEtahubakso

resep Martabak Telor by Heni Sances

0

Dah 2x bikin martabak telor,alhamdulillah anak saya doyan,cara nipisin adonan saya rata kan di loyang,resep kulit nya saya ambil di blog nya

Bahan martabak telor

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/4 sendok teh garam
  • 140 ml air
  • 30 gram minyak goreng
  • 500 ml minyak goreng, untuk merendam
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat martabak telor

  1. Kulit, campur tepung terigu dan garam. Tuang air sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai elastis.
  2. Timbang masing-masing 75 gram. Bulatkan. Rendam dalam minyak goreng 2 jam.
  3. Adonan siap di pakai. Cara pemakaian..tiriskan satu bulatan adonan. Tarik2 dengan tangan agar melebar dan jadi tipis. Adonan yang baik akan mudah sekali di tarik2 sampai tipis dan lebar..dan nggak putus.
  4. Bahan isi saya kira2 saya
  5. Telor,bawang daun,tahu,daging sapi cincang,bawang putih,merica,kaldu ayam bubuk

*resep kulit diambil dari blog Diah Didi

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/953507288081949/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEmartabaktelor

Sayur Telur Kukus Goreng by Septi Wiwit Ambarwati

    0

    telurkukussayur

    Sayur Telur Kukus Goreng by Septi Wiwit Ambarwati

    Berhasilll…..,.ini resep nya di
    Resep sayur telur kukus goreng

    Bahan :
    3 butir telur
    Sayuran (buncis + wortel + daun bawang +cabe rawit biar pedas+baso sapi )
    Terigu secukupnya

    Bumbu:
    sesuai selera (Lada, garam)

    Cara buat :
    -Telur dikocok,
    -Masukkan sayuran yang telah diiris.
    -Masukkan terigu, bumbu
    -Kukus dengan menggunakan loyang kotak yang telah di olesi margarin/ minyak goreng
    -Setelah matang, angkat adonan dari kukusan
    -Potong adonan sesuai selera
    -Goreng

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1040299332736077/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEsayurtelurKukusgoreng

    Udang Balado by Irma Marcella

    0

    sudah hari senin lagi….cepet yaa.
    Babeh request Sop Kaki Sapi.cocok sih yaa… cuacanya ujan mulu.
    tapi yang saya share resep udangnya aja yaa.
    resep lainnya monggo cari di grup masakan masing-masing atau minta mbah google aja yaa…

    Bahan :
    300 gram udang segar
    2 buah jeruk nipis, ambil airnya
    ½ gelas air matang
    2 cm lengkuas
    1 batang sereh, iris halus
    2 lembar daun salam
    4 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
    ½ sendok teh garam
    ½ sendok teh gula pasir
    3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

    Bumbu yang dihaluskan :
    8 buah bawang merah
    4 siung bawang putih
    10 buah cabai rawit merah
    10 buah cabai merah besar
    2 cm jahe

    Cara membuat :
    -Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis diamkan kurang lebih 20 menit, cuci bersih lalu sisihkan.
    -Panaskan wajan, beri minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
    -masukan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk rata
    -masukkan udang, tambahkan air matang, gula dan garam, masak hingga udang matang dan air menjadi sedikit.
    -Angkat dan sajikan.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1038543419578335/
    simak resep balado yang lain disini
    Balado Udang juga dapat divariasi dengan mencampurkan pete atau petai
    Balado Udang Petai by YuLia FiTri
    Balado Udang pete by Nana Mokalu
    Balado Udang Petai by Shearly Permata Sari
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEudangbalado

    Pindang Ikan Patin by Rati Nuryadi

    0

    Pindang Ikan Patin by Rati Nuryadi

    Menu saya hari ini cari yang gampang-gampang aja bun. yang maen cemplung-cemplung aja ” Pindang ikan Patin ”
    Menu bunda apa? Selamat Makan Bunda

    Bahan Utama :
    1 ekor ikan patin potong sesuai selera
    1 jeruk nipis

    Bumbu yang di ulek kasar :
    5 Cabai merah dan 5 cabai rawit (boleh tambah jika suka pedas)
    6 bawang merah
    4 bawang putih
    3cm Jahe (geprek)
    3cm Kunyit (geprek)
    Laos (geprek)
    2batang serai (geprek)
    3 daun salam

    Bumbu pelengkap :
    Garam, Masako ( saya pakai magic lezat) , Gula , 2dm Kecap , Daun Bawang, 1 tomat ukuran besar , 5 buah terong

    Cara Memasak :
    * Bersihkan Ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis
    * Ulek kasar cabai
    * geprek bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, laos, serai
    * panaskan wajan yg di isi air secukup nya jika sudah mendidih masukan bumbu yang sudah di ulek tadi & masukan serai dan daun salam. .
    *Tambahkan gula, garam, masako dan kecap hingga berasa pas rasanya.
    *lalu masukan ikan dan terong tunggu 5 menit masukan irisan daun bawang dan tomat.
    icip-icip rasanya dan pindang patin siap disantap dengan nasi angat dan sambal terasi ??

    Selamat Mencoba buntik dijamin nambah nafsu makan

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1039255479507129/

    baca juga olahan ikan patin kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LepindangikanPatin

    Tumis Bunga Pepaya Saus Tiram by Qiqi Vitha Sari

    0

    Tumis Bunga Pepaya Saus Tiram by Qiqi Vitha Sari

    Ada yang doyan kah bunda dengan bunga pepaya ini ?
    Kalo saya suka walau pahit rasa nya,,biar tidak terlalu pahit bisa di rendam di air asam kandis selama 5 menit , trus di remas-remas dengan campuran garam cuci bilas lakukan sampai 3x ,ini resep masakan saya bunda.

    #Bahannya :
    _bunga pepaya secukup nya
    _udang 1ons
    _tahu putih 2 kotak di potong kotak-kotak kecil .

    Bumbu:
    _cabai merah keriting 6
    _cabai rawit merah 6
    _bawang merah 3
    _bawang putih 2
    _saori saus tiram
    _garam 1/2 sendok teh
    _gula pasir 1 sendok teh

    #Cara_memasak:
    -setelah bunga pepaya di rendam di air asam kandis n garam,,di cuci bersih bilas lakukan 3x
    -setelah itu mulai tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit sampai harum
    -kemudian masukan bunga pepaya aduk_aduk tambah kan tahu dan udang ,,masak sebentar sampai udang berubah warna dan kuah menyusut
    -tambahkan garam,gula dan terakhir saori saus tiram,, cicipi jika sudah pas,,matikan kompor,, angkat sajikan .. 🙂
    selamat mencoba bunda 🙂

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/859070477525631/

    simak resep tumisan kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LetumisbungapepayaSausTiram

    Kembang Goyang Coklat by Khadijah Ummu Musyari

    0

    Kembang Goyang coklat by Khadijah Ummu Musyari

    Hari ini bikin kembang goyang coklat saja buat suguhan hari idul fitri nanti. Teman teman hari ini bikin kue apa?

    Bahan-bahan:
    150 gram tepung beras
    10 gram cokelat bubuk
    60 gram gula pasir
    1 butir telur (dikocok lepas)
    Sedikit garam
    1 bgks santan kara 65 ml
    150 ml air
    1 sdm wijen

    Langkah:

    Masukkan bahan kering seperti tepung beras,gula pasir,coklat bubuk dan garam. Aduk rata.sisihkan

    Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan santan.

    Tambahkan air (beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan nya pas jangan dimasukkan semua). Aduk rata hingga tidak menggerigil.kalau menggerigil disaring saja sambil ditekan tekan dengan sendok

    Tambahkan wijen. Aduk kembali

    Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan (minyak nya yang banyak hingga merendam cetakan)

    Celup cetakan ke adonan.

    Lalu Masukkan dalam minyak, diamkan selama beberapa detik. Lalu digoyang-goyangkan cetakan nya sampai kue terlepas.

    Goreng sampai matang dan kering dengan api kecil/sedang .

    Note: ketika masih panas kue kembang goyang memang agak lunak, tapi setelah di dinginkan/diangin anginkan kue akan mengeras

    Selamat mencoba

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/999616200137724/

    baca juga olahan kembang goyang kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEkembanggoyangCoklat

    Saus Spaghetti Homemade by Deisy SofiasSweet

    0

    #LEBONITA
    #GroupWhatsappLESurabayaDanSekitarnya
    Saus Spaghetti Homemade by Deisy SofiasSweet

    Dasarnya saya seneng tomat ya, mau mentah mau asem mau manis ya suka sih. Jadi saus spaghetti bikin sendiri seperti ini buat saya lebih juara daripada botolan. Tapi ya… kalau lagi rajin hehe. Buat yang belum pernah coba saus tomat italian style seperti ini, jangan kaget ya karena rasanya jauh berbeda dengan yang botolan. Lebih ke asam segar ringan gitu deh. Mau coba?
    Simak yuk resepnya:

    Bahan-bahan Saus Spaghetti Homemade

    • 10 buah tomat matang (lupa nimbang tadi berapa kg)
    • 1/2 butir bawang bombay besar
    • 4 siung bawang putih
    • Olive oil
    • 2 sdm gula
    • 1 sdt garam
    • 2 sdm basil
    • 1 sdm peterseli
    • (atau oregano & basil, nggak ada bener salahnya kok, mau lebih banyak ya silahkan)

    Cara buat Saus Spaghetti Homemade

    1. – Panaskan oven 200 dercel.
    2. – cuci bersih tomat, keringkan, belah dua, telungkupkan di atas loyang yg sudah diolesi olive oil. Tuang lagi sedikit olive oil di atas tomat.
    3. – iris bawang bombay. Taburkan di loyang.
    4. – panggang sampai tomat layu.
    5. – Haluskan (food processor atau blender kasar)
    6. – Dalam panci, tumis bawang putih sampai layu, masukkan tomat halus. Masukkan bumbu-bumbu. Dirasa. Masak sampai meletup-letup.

    Bisa langsung dimakan, tapi saya suka dimasak lebih lama, caranya kecilkan api, tutup panci dan masak sampai 1/2 jam.

    Thread Starter
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Serundeng Daging by Ayulina Wulandari

      2

      Selamat pagi semuanyaa… Untuk perayaan 17 Agustus ini, saya membuat serundeng daging. Bisa untuk lauk nasi kuning/nasi uduk. Manis dan gurih 🙂

      Ayulina wulandari

      Serundeng Daging by Ayulina Wulandari

       

      Resepnya:
      500 gr dging sapi (saya pake daging khas atas)
      1 kelapa parut kasar
      5 lbr daun jeruk
      4 lbr daun salam
      1 sdt lengkuas atau bisa dgn 4cm lengkuas
      1/2 sdm asam jawa +2 sdm air dicampurkan
      60 gr gula merah
      Garam sesuai selera
      Bumbu halus:
      10 siung bawang merah
      7 siung bawang putih
      1 sdm ketumbar disangrai
      Minyak untuk menumis.

      Cara:
      – Haluskan bumbu. Iris dagimg sesuai selera.
      – Panaskan wajan. Tumis bumbu halus, daum salam,daun jeruk, dan lengkuas himgga wangi.
      – Masukan daging. Aduk. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga dagimg empuk dan kuah saat.
      – Masukan kelapa parut, gula jawa, asam jawa dan garam. Aduk rata. Jgn lupa koreksi rasa ya.
      – Aduk dengan api kecil hingga kelapa kering. Semakin kering, semakin awet.
      – Masukan ke toples ketika serundeng sudah dingin.
      – Selamat mencoba

       

      Thread Starter

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Peyek Kacang by She Tea Bragas

      0

      Peyek Kacang by She Tea Bragas

      Cuma peyek kacang bun,,penasaran bisa bikin apa gak,,eh ternyata bisa..peyek pertamaku..
      Resepnya siapa tau ada yg mau bikin juga

      Bahan:
      500gr tepung beras
      100gr tepung tapioka
      300gr kacang potong jadi 2
      Air secukupnya

      Bumbu halus :
      bwg putih,kemiri,kencur, kunyit, ketumbar,garam,haluskan bumbu halus.

      Cara membuat:
      -Campur semua bahan dengan bumbu halus kasih air sambil di aduk sampe adonan pas tidak terlalu kental atau tidak terlalu encer
      -Goreng di minyak panas sampe matang.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=907921109354159&set=gm.1033951473370863&type=3&theater

      baca juga olahan peyek kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEpeyekKacang