back to top
26.8 C
Jakarta
Jumat, Mei 15, 2026
Beranda blog Halaman 458

Makaroni Schotel By Gina Agus Tinova

dimas
-
0
Makaroni Schotel By Gina Agus Tinova

Makaroni Schotel By Gina Agus Tinova

Makaroni Schotel By Gina Agus Tinova - camilan enak, jajanan homemade, makaroni praktis, olahan pasta

Bahan:
250 gr makaroni di rebus lalu sisihkan.
200 gr Ayam fillet di rebus dan cincang kasar.
1 Wortel ukuran besar, potong dadu kecil.
1 bh bawang bombay cincang kasar (boleh lebih klo suka).
Susu UHT 250-350 ml.
Keju parut 75 gr.
Telur 3 kocok lepas.
Tepung terigu 2 sdm.
Merica, garam secukupnya.
Margarin 1 sdm untuk menumis.

Cara membuat:
Panaskan oven..
Sediakan wajan, panaskan margarin, masukkan bawang bombay, masak sampai wangi, masukkan wortel, ayam, keju parut 50 gr, garam, merica, aduk rata.
Masukkan tepung terigu, aduk rata..
Lalu masukkan susu cair.
Koreksi rasa..
Masukkan makaroni yg telah direbus, aduk rata..
Matikan kompor, biarkan suhu panasnya turun .. setelah dingin, masukkan telur, aduk rata.
Lalu masukkan ke dalam loyang, taburi keju parut.. panggang ke dalam oven

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1381871671912173
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Lidah Kucing By Chico Tirokoto

dimas
-
0
Lidah Kucing By Chico Tirokoto

Lidah Kucing By Chico Tirokoto

Lidah Kucing By Chico Tirokoto - kue hari raya, kue kering, kue Lebaran, kuker, roti lebaran

BAHAN 1:
260 gram putih telur
1/4 sendok teh garam.
60 gram gula halus.
– kocok putih telur + garam 2 menit.
Lalu masukan gula halus sedikit-sedikit sambil dimixer terus sekitar 3 menit.

BAHAN 2:
180 gram butter
140 gram margarin
150 gram gula halus
Semua bahan dikocok selama 7 menit

BAHAN 3:
200 gram tepung kunci biru
50 gram susu bubuk
1/4 sendok teh BP
Semua bahan dicampur…
Lalu diayak

CARA BUAT:
Masukan BAHAN 1 dan BAHAN 3
Ke BAHAN 2 secara bergantian.
Aduk dengan spatula

CATATAN:
Maksudnya… Ambil 1 sendok sayur BAHAN 1…
Masukan ke BAHAN 2.
Aduk rata dengan spatula.
Lalu ambil 1 sendok sayur BAHAN 3… Masukan ke BAHAN 2.
Aduk dengan spatula.
Begitu seterusnya bergantian memasukannya… Sampai adonan habis.
Tapi tolong di ingat.. dan jangan kaget… Kalau BAHAN 1 untuk bagian terakhir masih ada bentuk putih telurnya.
Tidak perlu dikocok dengan mixer lagi. Masukan saja ke adonan BAHAN 2.
Siapkan loyang yang sudah diberi kertas baking atau kertas anti lengket.
Ambil adonan…
Masukan ke pipping bag…
Gunting ujung sedikit…
Lalu slototkan keloyang.
Beri jarak..Biar tidak nempel.
Oven dengan suhu bawah 130 selama 25 menit atau sampai matang.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1396476217118385/

simak resep lidah kucing kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Lidah Kucing By Suci Puspita Dewi

dimas
-
0
Lidah Kucing By Suci Puspita Dewi

Lidah Kucing By Suci Puspita Dewi

Lidah Kucing By Suci Puspita Dewi - kue kering, kue Lebaran, kuker, roti idul fitri, roti kering

Bahan:
200 ml Putih telur
250 gr Margarin (blue band)
125 gr butter
200 gr gula halus
300 gr tepung terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdt vanili

Langkah langkah :
1. kocok putih telur sampe kaku,sisihkan
2. Kocok margarin butter gula halus sampai ngembang
3. Tambahkan susu vanili tepung yg sudah di ayak secara bertahap dengan spatula
4. Tambahkan kocokan putih telur sedikit sedikit sampai rata.
5. masukkan ke plastik pipingbag/plastik segitiga lobangin ujungnya dan semprotkan ke loyang. Jika pakai loyang biasa dan takut lengket,loyang di oles margarin dan tabur tipis tepung.
6. Panggang Pakai oven apa saja,sesuaikan apinya karna tiap oven biasanya berbeda sampai kuning keemasan, baru diangkat dan dinginkan.

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1396311970468143

simak resep lidah kucing kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Mochi by Kirana Wunderkind Haus

dimas
-
0
Mochi by Kirana Wunderkind Haus

Mochi..
Jajanan simpel yg bikinnya cepet gak pake ribet??
Coba yuks..
Hepi weekend all

Mochi by Kirana Wunderkind Haus

Mochi by Kirana Wunderkind Haus - buah tangan, camilan homemade, camilan kenyal, camilan semarang, jajanan khas, kue kenyal, oleh oleh semarang, resep kue daerah, resep kue semarang

Source Wawa Wiati

? B A H A N
250gr tepung ketan putih
25gr tepung maizena
75gr gula pasir
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
300ml air (boleh ganti susu cair/santan)
1/2 sdt pasta pandan (boleh skip)

?B A H A N isian
125gr kacang tanah
75gr gula pasir (optional)
Air panas secukupnya

?P R O S E S Mochi
1. Panasi kukusan
2. Dalam wadah kering,campur semua bahan mochi,aduk hingga rata dan licin, (tambahi pasta pandan)
3. Tuang adonan kedalam loyang,olesi sedikit minyak
4. Kukus hingga matang kurang lebih 30menit dgn api sedang
5. Setelah matang,keluarkan dari kukusan,aduk dan uleni pakai sendok kayu
6. Ambil sedikit adonan,beri isian,bulatkan dan gulingkan pakai maizena sangrai/gula halus (boleh pilih sesuai selera)
7. Mochi siap untuk disajikan

?P R O S E S Isian
1. Sangrai kacang tanah,buang kulit dan haluskan (boleh ditumbuk/diblender)
2. Tambahi gula pasir dan air panas,aduk hingga merata,dinginkan
Note,
– Beri serbet bersih pada kukusan
– apabila adonan lengket ditangan,baluri dgn sedikit maizena tiap kali mau membentuk mochi
– untuk isian bisa disesuaikan selera masing masing

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1390147181084622

simak resep mochi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Marble Shortbread Cookies By Eka Zahra

dimas
-
0

Marble Shortbread Cookies By Eka Zahra

Marble Shortbread Cookies By Eka Zahra -

* 250 gr terigu
* 2 sendok makan tepung beras
* 220 gr mentega
* 70 gr gula pasir
* 200 gr coklat masakan (saya pakai DCC)
* 1 sendok teh mentega
* 100 gr coklat putih
? Shortbread (lapisan bawah). Ayak terigu dan tepung beras. Kocok mentega dan gula hingga kembang. Masukkan campuran terigu, aduk hingga menjadi adonan yang lembut. Jika masih lengket boleh ditambah sedikit terigu. Alas loyang dengan kertas minyak yang lebih lebar daripada loyang supaya mudah dikeluarkan, ratakan adonan menggunakan belakang sendok. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garfu. Oven 150°C 40 menit (tergantung oven masing-masing). Setelah matang biarkan dingin.
? Tim coklat masakan dengan mentega kemudian tuang di atas shortbread dan ratakan, teruskan dengan tim coklat putih (tanpa mentega) masukkan dalam plastik segitiga dan buat garis-garis horizontal di atas lapisan coklat. Ambil lidi kemudian coretkan di atas lapisan coklat putih secara vertikal hingga terbentuk corak marmer. Simpan dalam lemari es hingga keras sebelum dipotong-potong.

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1395360627229944
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Susu Almond Dengan Pemanis Kurma By Evie Jello Art

dimas
-
0

Susu Almond Dengan Pemanis Kurma By Evie Jello Art

Susu Almond Dengan Pemanis Kurma By Evie Jello Art -

bahan:
300 gr almond
5-9 butir kurma
1000 ml air mineral

alat :
blender / juicer
kain untuk menyaring

cara membuat :
1. rendam almond selama 8-12 jam
saya lakukan perendaman malam sebelum tidur, buang air rendaman bilas dua atau tiga kali , jika tlaten kupas kulit ari almond
kalau saya tidak mengupasnya?
2. setelah dibilas bersih campurkan almond kurma dan air lalu bleender halus, saya menggunakan juicer. hasil sama
3. saring dan peras larutan menggunakan kain
4. susu siap dinikmati

best milk for your body
usahakan menggunakan kurma yang masak bukan kurma yang dimaniskan
biasanya kulitnya kering tidak lengket satu sama lain
bila suka boleh ditambahkan vanili untuk aroma saya tidak pakai

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1395674043865269
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Putu Mayang Bihun By Dita Hermawan

dimas
-
0
Putu Mayang Bihun By Dita Hermawan

Hasil berantakin dapur siang ini menjajal resep yang sudah lama tersimpan di evernote.
Pingin putu mayang tapi belum punya cetakannya. Pilih yang praktis pake bihun aja

Putu Mayang Bihun By Dita Hermawan

Putu Mayang Bihun By Dita Hermawan - jajan pasar, kue lawas, kue tradisional, kuliner jadul

Source IG veronicadhani
Bahan :
175 gr bihun jagung, rebus sebentar sampai lunak, tiriskan
4 sdm tepung sagu
220 ml santan kental dari 1/4 btr kelapa
Sedikit garam
Cara membuat :
Rebus sntan dan garam sampai mendidih, masukkan bihun aduk rata, tambahkan campuran tepung sagu aduk rata sampai sedikit kesat. Cetak di cetakan sesuai selera yng sudah dioles sedikit minyak.kukus sampai matang.
Bahan saus ( tabloid saji )
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
200 gr gula merah
1/2 sdt garam
3 lembar daun pandan
5 buah nangka dipotong kotak
Cara membuat :
Rebus santan, gula merah, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan gula merah larut, saring.tambahkan nangka . Rebus kembali

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1197095317056477

baca juga kreasi kue putu kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Japanese Choux ( Soes Ala Beard Papa ) By Susana Gracia

dimas
-
0
Japanese Choux ( Soes Ala Beard Papa ) By Susana Gracia

Japanese Choux ( Soes Ala Beard Papa ) By Susana Gracia

Japanese Choux ( Soes Ala Beard Papa ) By Susana Gracia - camilan homemade, jajanan homemade, kue homemade, roti enak, snack homemade

Sources :
– Pak Sahak
– Dapur Vanilla

Bahan Kulit Sus:
– 100 gr butter
– 110 gr air
– 1 sdt garam (saya ½ sdt aja)
– 120 gr tepung terigu
– 3 butir telur ayam (ukuran sedang)

Topping :
– 50 gr butter
– 50 gr gula halus
– 50 gr tepung terigu
– 1 sdm air

Filling:
– 250 ml susu cair
– 75 gr gula pasir
– 3 sdm tepung maizena
– 1/8 sdt garam
– 1 kuning telur
– 1/2 sdt Vanilla bubuk
– 200 ml Whip Cream

Cara Membuat
>>> Filling <<< – Vanilla krim: campur kuning telur dengan maizena, tambahkan sedikit susu cair (± 6 sdm), aduk rata sampai tercampur semuanya. Sisihkan. – Rebus susu bersama gula dan garam sambil diaduk. Jaga jangan sampai mendidih. Masukkan campuran kuning telur, aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Masukkan vanilla bubuk, aduk rata. Matikan api. Dinginkan vla sambil sesekali diaduk agar tidak berkulit. – Kocok whipped sampai kaku lalu tambahkan Vla sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Dinginkan. >>> Kulit Soes <<<
– Topping: campur semua bahan dalam satu wadah, kocok sampai lembut dan masukkan ke plastik segitiga.
– Kulit soes: rebus butter, air dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan terigu, aduk rata. Kecilkan api, masak terus sambil diaduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
– Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
– Semprot dengan spuit di loyang yang sudah di beri alas kertas roti Semprot bahan topping di atasnya.
– Oven dengan suhu 200°C selama 20 menit pertama lalu turunkan suhu menjadi 150°C hingga -/+ 25 menit sampai matang dan kering.
– Beri filling setelah kulit soes dingin dan menjelang disajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1387845424648131/

baca juga olahan kue sus kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Ayam Betutu by Riza Basjik

dimas
-
0

Ayam Betutu by Riza Basjik -

Ayam Betutu by Riza Basjik

 

Resep ayam betutu ini saya adaptasi dari mertua saya yang asli Bali. Bahan dan bumbunya mudah ditemukan di pasar.

 

Bahan:

1 ekor ayam sedang, dipotong 10/12 bagian

Daun singkong muda direbus

Nangka muda 1/2 buah, dipotong persegi

Batang pisang batu (kalau ada)

 

Bumbu rebusan/ungkepan:

Bumbu kari (beli yang sudah jadi) 4 sendok makan

Batang sere 3 batang

Daun jeruk 5 lembar

Daun salam 2 lembar

Asam jawa 2 buah

Terasi ABC 2 blok

Garam secukupnya

Royco bila mau

 

Cara membuat:

1.Masukkan air ke panci ukuran sedang, kurang lebih 3/4 bagian panci

2. Masukan bumbu ungkepan dan ayam

3. Rebus kurang lebih 45 menit

4. Angkat ayam dan goreng dengab minyak baru sampai berwarna coklat muda dan harum

5. Masukkan batang pisang batu dan nangka muda

6. Panaskan sampai mendidih (pastikan batang pisang dan nangka telah matang)

 

Cara menggoreng ayam dan menyajikan:

1. Goreng bumbu kari dengan minyak secukupnya

2. Tambahkan terasi

3. Tambahkan parutan kencur satu ruas jari

4. Tambahkan air asam jawa secukupnya

5. Tambahkan 1 batang sere

6. Tumis sampai harum baunya

7. Masukan ayam yang telah digoreng

8. Aduk sampai merata

9. Setelah itu angkat dan sajikan (batang sere dibuang)

Note: api kecil ke sedang

 

Cara membuat sayur daun singkong:

– Campur daun singkong rebus

 

Cara membuat sayur daun singkong:

– Campur daun singkong rebus dengan bumbu kari sebanyak 2sendok.

– 1 batang sere muda diiris halus, 2 cabe merah iris halus, 4 buah bawang merah iris, 5 buah bawang putih iris.Campurkan semuanya ke daun singkong.

– Bejek2 dengan tangan biar bumbu merata.

– Panaskan minyak secukupnya, tumis campuran sayur tadi dengan api kecil.

–  Angkat setelah tercium harum bumbu.

 

Sajikan daun singkong di bawah ayam

 

Sambal terasi:

Cabe rawit merah 5 iris halus

Cabe rawit hijau 10 iris halus

Bawang putih 5 iris halus

2blok terasi ABC diiris halus

 

Cara membuat:

Panaskan minyak dengan api kecil, masukan bawang putih, setelah harum, masukan cabe rawit dan terasi. Angkat segera apabila terasi sudah tercium matang.

Sajikan dg bawang goreng dan tambahkan jeruk limo

 

Selamat mencoba..maaf kalau kurang berkenan..

 

** Sayur nangka jadi pelengkap, dihidangkan di mangkok kecil

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEAyamBetutu

Cumi Asin Masak Pedas by Laila Nuzulul Qur’ani

    dimas
    -
    0

    Cumi Asin Masak Pedas by Laila Nuzulul Qur'ani -

    Cumi Asin Masak Pedas by Laila Nuzulul Qur’ani

    “Cumi asin masak pedas” bun… Sapa yang tahan godaannya??

    Bahan:
    Cumi asin 1 ons (rendam dengan air hangat agar tidak terlalu asin 10 menit, bilas)
    Pete 2 papan

    Bumbu iris:
    Bawang merah 5 siung
    Bawang putih 3 siung
    Cabe rawit 1 genggam (gak ngitung jumlahnya)
    Daun jeruk (buang tulang daunnya sobek-sobek)

    Bumbu halus:
    Bawang merah 4 siung
    Bawang putih 2 siung
    Cabe merah keriting segenggam
    Terasi sedikit
    Gula
    Garam

    Cara masak:
    -Tumis bumbu iris (kecuali cabe rawit)sampe harum,
    -masukkan bumbu halus sampe harum, masukkan pete, cumi asin, kalau agak meresap masukkan cabe rawit, gula, garam cek rasa.

    Kalo ada yang kurang jelas silahkan tanya di komen ya Bun. Semoga bermanfaat. Terimakasih

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1386517484780925/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LecumiasinMasakPedas

    Bolu Kukus Serba 5 dan 1 by Chico Tia

    dimas
    -
    0
    Bolu Kukus Serba 5 dan 1 by Chico Tia

    Bolu Kukus Serba 5 dan 1 by Chico Tia - camilan homemade, kue tanpa oven, olahan bolu, roti bolu, roti empuk, roti enak

    Bolu Kukus Serba 5 dan 1 by Chico Tia

    Assalamualaikum semuanya..

    Mudah-mudahan tidak dihapus admin lagi. Ini adalah resep bolu kukus sudah belasan tahun. Dan bunda chico dapat dari saudara. Andai ada persamaan resep diantara mba-mba di LE… Bunda minta maaf.
    Bunda sengaja posting lagi karena bunda sering membaca curhatan mba-mba yang kalau buat bolu kukus sebagai “kutukan”.

    Dalam dunia masak tidak ada istilah kutukan yang ada adalah belum sempurna.
    “…Janganlah berputus asa
    Kegagalan sekali itu wajar
    Tapi keberhasilan yang langsung jadi itu adalah luar biasa…”

    Bahan:
    5 butir telur
    500 gula pasir
    500 gram terigu protein sedang

    1 botol fanta 295 ml
    1 sendok makan SP
    1 shacet vanili

    Cara buat:

    1. Gula pasir + telur kocok 5 menit.
    2. Masukan SP + tepung + vanili dan fanta Kocok 10 menit.
    3. Tuang adonan ke cetakan. Taruh di kukusan yang airnya sudah mendidih. Jarak jangan dekat-dekat. Kukus selama 10-12 menit.

    Catatan:
    # mixer mempengaruhi hasil banyak sedikitnya adonan. Kebetulan bunda pakai mixer yang besar.

    Mudah-mudahan Allah selalu paring sehat dan barokah untuk kita semua.
    Aamiin.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1346988108733863/

    simak olahan bolu kukus kami yang lain disini
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeboluKukus

    Egg Chicken Roll ala “hoka-hoka bento” by Endah Retno Sari

    dimas
    -
    0
    Egg Chicken Roll ala “hoka-hoka bento” by Endah Retno Sari

    Egg Chicken Roll ala "hoka-hoka bento" by Endah Retno Sari - hokben homemade, olahan hoka hoka bento, olahan telur, resep fast food

    Egg Chicken Roll ala “hoka-hoka bento” by Endah Retno Sari

    sumber : IG Ide Bekal

    Siapa yang suka jajan di hokben pasti kenal dengan salah satu menunya
    ” Egg Chicken Roll”
    Kali ini coba bikin sendiri, cocok untuk lauk balita karena lembut dan enak

    Bahan Isian :
    – 500 gr ayam
    – 250 gr udang kupas
    – 4 bawang putih halus
    – 1 sendok teh kecap asin
    – garam secukupnya
    – 1/4 sdm lada bubuk
    – 1/2 sdm gula pasir
    – 2 sdm minyak goreng
    – 2 putih telur
    – 2 sdm maizena
    – 4 balok es batu

    Bahan kulit:
    – 4 telur ayam
    – 4 sdm tepung terigu
    – 1 sdm tepung maizena
    – 150 ml susu cair dingin
    – garam secukupnya

    Cara Membuat :

    1. Giling bahan isian sampai lembut dan semua bumbu menyatu
    2. Campurkan bahan kulit, saring dan buat dadar
    3. Gulung dadar yang sudah diisi dengan plastik wrap dan ikat bagian ujung, pastikan gulungannya rapat
    3. Ikat ujungnya, beri beberapa tusukan
    4. Kukus sampai matang sekitar 15menit
    5. Angkat dinginkan di kulkas (chiller)
    6. Potong dan goreng
    Selamat Mencoba

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1370613049704702/

    baca juga olahan egg roll kami yang lain disini
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #Lechickeneggrollalahokahokabento

    1...457458459...876Halaman 458 dari 876

    Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

    Contact us: [email protected]

    © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas